Met een divers samengestelde werkgroep vertaalden we de visie van eten en drinken van KleinGeluk naar een maaltijdconcept en voedingsproces. Vervolgens legden we een ambianceplan vast met kaders, richtlijnen en afspraken. Dit is samen met de medewerkers van huiskamers geïmplementeerd. Op de eigen werkplek leerden medewerkers alle praktische ins & outs met de training Koken is Leuk.
