Project

Levvel

We begeleidden de implementatie van een nieuwe foodservice en keukenvernieuwing met focus op de rol van voeding in de zorg voor jongeren.
Levvel zorginstelling

Het succesrecept

Care Culinair heeft het implementatietraject van een nieuwe foodservice-leverancier voorbereid en uitgevoerd. Onderdeel was de aanstelling en begeleiding van aandachtfunctionarissen eten & drinken. Vervolgens heeft Care Culinair het traject begeleid van vervanging van de keukens van klinieken en dagbehandelingscentra. Focus lag op de rol van deze keukens in de behandeling en begeleiding van kwetsbare jongeren.