Praktijkopleiding
Deze training is flexibel opgebouwd en combineert theorie en praktijk. De theoretische basis kan gevolgd worden via een e-learning of een theorieworkshop over slikken en slikproblemen door een logopedist. De hoofdmoot is de praktijk.
De training is gericht op MBO-2 Helpende Zorg en Welzijn, maar is natuurlijk ook voor andere zorgprofessionals interessant die veilig en volgens IDDSI-richtlijnen willen werken.
Training
Drie workshops, flexibel in te delen
Bij jou op locatie (incompany) of bij ons in de Jamfabriek
Flexibel, informeer naar de mogelijkheden via info@careculinair.nl
De training bestaat uit drie bouwstenen. Afhankelijk van de samenstelling van de training is de groep maximaal 6 of 12 deelnemers. Zo is er veel ruimte voor interactie en praktijk.
1
De theoretische basis kun je via een e-learning of een workshop door een logopedist volgen.
2
3
De training is flexibel op te bouwen. Voor de theorie kies je tussen een e-learning (online introductie) of een theorieworkshop door een logopedist. Vervolgens ga je praktisch aan de slag in Praktijkworkshop 1 (IDDSI, testtechnieken, gerechten maken en testen). Wie ook wil leren hoe je dit op de werkplek organiseert, kan uitbreiden met Praktijkworkshop 2 (toepassen op je werkplek).
Misschien is jouw organisatie op aanraden van logopedisten al overgestapt op het IDDSI-model of is deze workshop daar de aanleiding voor. Vragen zoals: ‘Hoe test ik het IDDSI-niveau van eten en drinken?’ En ‘Hoe zorg ik ervoor dat het lekker smaakt en er lekker uitziet?’ komen aan bod in deze workshop. Onder leiding van onze professionals maak je verschillende recepten klaar (o.a. van datisevenslikken.nl) om vervolgens te testen. Ja, proeven mag! Daarnaast is er voldoende aandacht om verdere vragen te beantwoorden en te demonstreren.
Iedereen die mensen met dysfagie assisteert. Of je zorgmedewerker bent, kok of horecamedewerker, de Dat is even Slikken workshop heeft voor iedereen iets te bieden. De training is op basis van een groep van 12 medewerkers. Voor de twee praktijkworkshops splitsen we de groep in twee groepen van 6: zo krijgt iedereen de juiste aandacht. Leer het IDDSI-model kennen én representatieve recepten te bereiden voor jouw cliënten en bezoekers. Samen zorgen we ervoor dat het water in de mond loopt, al voor het uitserveren.
Leer de IDDSI-aanpak kennen met praktische recepten gericht op zorgcliënten met slikproblemen. Creëer een duurzame organisatie met deskundige medewerkers waar iedereen zich thuis voelt. ‘’Er wordt vaak veel te makkelijk over slikproblemen gedacht, – we zetten de staafmixer er in en klaar – maar zo werkt het niet. Het kan ook fout gaan, het risico van de verkeerde voeding is groot. Met ‘Dat is even Slikken’ werken we aan die bewustwording en betere resultaten voor jouw organisatie.’’ – Ruud Verkaaik, Trainer ‘Dat is even Slikken’
Praktische informatie
Na het afronden van de training weet je:
Na de training ben je op de hoogte van de laatste ontwikkelingen. Met Coaching on the Job blijf je deze kennis herhalen in de praktijk. Wanneer je de signalen herkent en doorgeeft aan een leidinggevende en logopedist voorkom je verborgen ondervoeding.
Ben je benieuwd of de praktijkworkshop ‘Dat is even Slikken’ bij jouw organisatie past? Of wil je samen met jouw collega’s deze praktijkworkshop volgen? Laat hier jouw gegevens achter en trainer Ruud Verkaaik van Care Culinair zal vrijblijvend contact opnemen.
